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高粱是健陴止渴的健康食品

标签:高粱健脾,高粱止泻,小便不利
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导读:高梁,是人类最早培育的作物之。中医认为,其性味甘、涩、湿、无毒,具有和胃、健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢、小便不利等病症。
 高梁,是人类最早培育的作物之-。世界许多地区,特别是美国、印度和中国,一直把高粱当作主要谷物之一。

高梁,是人类最早培育的作物之。中医认为,其性味甘、涩、湿、无毒,具有和胃、健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢、小便不利等病症。
 
根据分析,每100克高粱,含有蛋白质8.4克,脂舫2.7克,碳水化合物75.6克,钙7毫克,磷188毫克,铁4.1毫克,维生素B110.26毫克,维生素B20.09毫克,尼克酸1.5毫克。
 
高粱除了可供食用外,也是制粉、酿酒的重要原料。
 
此外,高粱也可入药,其药用价值极高。中医认为,其性味甘、涩、湿、无毒,具有和胃、健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢、小便不利等病症。
 
1、腹泻
 
高粱30克,白矾6克。先将高粱炒熟,与白矾混合,一起研成细粉,每次用开水送服9克,每日服用3次。
 
2、四肢无力
 
高粱根120克,先用清水洗净,再用水煎服
 
3、膝痛、脚跟痛
 
高粱根7个,水煎去渣,用此汤煮鸡蛋2个,加红糖少许,调味后服用。
 
4、消化不良
 
高粱子粒30~60克,用水煎服
 
5、黄芪高梁粥
 
黄芪20克,高粱米50克,将黄芪加水约500毫升,煎煮15分钟,捞出去渣,加入高粱米煮成粥即可。具有健脾益气的作用,适用于治疗脾虚泄泻,妇女白带过多等病症。
 
6、红枣高粱粥
 
红枣30克,高粱米50克。先将高粱米炒香,大枣去核,一起煮成稀粥。具有益牌健胃、助消化的功用,适用于治疗小儿消化不良等病症。
 
 
(责任编辑:迪哥)
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